Menu traiteur samedi et dimanche fête des mères

Les Ducs de Lorraine vous propose

 

MENU FETE DES MERES 75 euros/pers

SAMEDI 29 ET DIMANCHE 30 MAI

UN EMIETTE DE HOMARD BRETON

concombre, tomates fraîches,

une crème mousseuse au wasabi

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UNE NAGE DE HOMARD

au vieux rhum, dés d'ananas confits

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UN MIGNON DE VEAU, DEMI QUEUE DE HOMARD

rôtie en carapace, un jus à la truffe d'été

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UN GATEAU PECHES, caramel beurre salé

POUR ACCOMPAGNER VOTRE DESSERT

NOS GLACES

8 euros les 500 ml

15 euros le litre

vanille bourbon,caramel fleur de sel, sorbet fraises, pêches, si vous souhaitez d'autres parfums de glace ou sorbet nous consulter

quelques suggestions de vin pour accompagner votre menu

2018 Saint Joseph blanc Guigal 25€

2017 CHAMBOLLE MUSIGNY Guyon 50€

Champagne RUINART brut Blanc de blanc 70€

Champagne RUINART BRUT 45€

pour d'autres suggestions de vin nous consulter

Merci de passer commande uniquement par mail à l'adresse lesducsdelorraine@orange.fr quantités limitées !

L'enlèvement des commandes se fera à l'accueil du restaurant entre 10h et 13h dans le strict respect des règles sanitaires en vigueur

Merci de votre confiance !

A très bientôt et prenez soin de vous

 

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